IPOH: Karnival Cherita Secangkir Kopi yang dianjurkan penghujung tahun lalu kini dijadikan salah satu pengisian dalam kalendar Tahun Melawat Perak 2024 (TMP 2024).
Pengerusi Jawatankuasa Pembangunan Wanita, Keluarga, Kebajikan Masyarakat, Pembangunan Usahawan Koperasi, Datuk Salbiah Mohamed berkata, keputusan itu dibuat antara lain untuk memberi sokongan kepada industri kopi di negeri ini.
Ini kerana, menurutnya, sambutan yang diterima menerusi karnival itu sebelum ini begitu menggalakkan, di samping telah berjaya menghimpunkan lebih 40 usahawan kopi.
"Kerajaan negeri telah menzahirkan sokongan kepada industri kopi di Perak dengan penganjuran Karnival Cherita Secangkir Kopi bertempat di Taman Rekreasi Sultan Abdul Aziz (Padang Polo).
"Hasilnya, lebih 40 usahawan berasaskan kopi bersama sokongan dari agensi seperti Perak SADC, STeP, Jabatan Pertanian, MARDI, FAMA dan lain-lain dapat dikumpulkan di bawah satu program.
"Karnival ini mencatatkan kehadiran lebih 5,000 pengunjung dari dalam dan luar Perak. Ia juga merekodkan jualan lebih RM80,000," katanya ketika menjawab soalan lisan pada Sidang Dewan Undangan Negeri (DUN), di sini, hari ini.
Salbiah berkata, program kopi di dalam kalendar TMP 2024 itu nanti akan diberi pengisian lebih padat dan menerima kerjasama agensi yang lebih erat terutama dari Tourism Perak.
"Saya juga ingin mempromosikan para usahawan kopi tempatan yang perlu kita sokong, antaranya BagiKopi, Ngopdul Roastery, B’ Care Kopi, Kamar Kopi, Kopi & Bulan, Projek Kafein dan Perk&Sip.
"Pihak Berkuasa Pelaksanaan Koridor Utara (NCIA) melalui Program empowerNCER Latihan Kemahiran dan Keusahawanan turut menganjurkan kursus barista di beberapa daerah.
"Ia sebagai galakan kepada anak muda untuk menerima latihan kemahiran agar dapat memberikan nilai tambah dan estetika kepada produk minuman kopi yang dihasilkan," tambahnya.
Katanya, usaha itu dapat meningkatkan kapasiti serta produktiviti usahawan tempatan untuk bersaing setanding dengan jenama kopi terkemuka.
Salbiah berkata, terdapat lebih 100 kedai kopi pelbagai jenama yang diusahakan di seluruh Perak.
Bukan sahaja di lot kedai, bahkan ada yang beroperasi di rumah seperti kedai KopiDepanRumah serta di lorong seperti kedai belakang lorong, Ipoh.
Aida Aziz
Thu Feb 29 2024
Salbiah berkata, pihak NCIA turut menganjurkan kursus barista sebagai galakan kepada anak muda untuk menerima latihan kemahiran agar dapat memberikan nilai tambah dan estetika kepada produk mereka. - Foto SUK Perak
Pemindahan pokok tidak disaran kerana ia memudaratkan sistem ekologi - Pakar
Tambahnya lagi, pemindahan untuk satu pokok juga bukanlah sesuatu perkara yang murah dan ia sekali gus memerlukan satu teknikaliti yang sangat tinggi.
Kerajaan cadang Akta Pembangunan Hartanah bagi Semenanjung Malaysia - Nga
Beliau berkata, inilah masanya untuk kerajaan mempertimbang akta yang lebih komprehensif, telus dan bertanggungjawab.
Sindiket dadah tumpas, lelaki ditahan bersama 20 bungkus heroin
Suspek direman selama enam hari bermula Selasa hingga 19 Mei bagi membantu siasatan.
Strategi Singapura sesuai diadaptasi di Malaysia untuk pulihara keadaan pokok - Pakar
Usaha konservasi pokok warisan menerusi Heritage Tree Scheme yang dilaksanakan Lembaga Taman Negara Singapura (NParks) boleh dijadikan contoh.
Lelaki dikejar polis selepas cuba merampas sebuah lori
Seorang suspek perampas lori telah ditahan pada malam isnin selepas dikejar polis dalam keadaan berbahaya melalui beberapa jalan di lima, ibu negara peru.
Kamera keselamatan di perbandaran ate, timur lima, menunjukkan lelaki itu melarikan diri dengan panik melalui beberapa jalan di daerah itu, sehingga berlanggar dengan kenderan peronda polis dan bergerak dalam keadaan bersimpang siur tanpa mengendahkan arahan pegawai polis.
Kamera keselamatan di perbandaran ate, timur lima, menunjukkan lelaki itu melarikan diri dengan panik melalui beberapa jalan di daerah itu, sehingga berlanggar dengan kenderan peronda polis dan bergerak dalam keadaan bersimpang siur tanpa mengendahkan arahan pegawai polis.
Peralihan teraju kepimpinan Singapura malam ini
Upacara angkat sumpah perdana menteri keempat Singapura itu akan berlangsung pada 8 malam ini di Istana.
Nakba: 76 tahun pembantaian zionis Israel di Palestin
Perpindahan besar-besaran penduduk Palestin yang pertama berlaku pada 1948, dikenali sebagai Nakba, atau 'malapetaka' dalam bahasa Arab.
Pertemuan PM Anwar dan Hamas timbul resah Barat
Perdana Menteri Datuk Seri Anwar Ibrahim mengakui pertemuan beliau dengan pemimpin tertinggi Hamas pada Selasa berkemungkinan menimbulkan keresahan dalam kalangan rakan-rakan Malaysia khususnya dari Barat.
50 trak bantuan yang memasuki Gaza pada Ahad "hampir tidak cukup".
Itu yang dikatakan jurucakap Jabatan Negara Amerika Syarikat, Vaden Patel pada Selasa dimana beliau percaya masih lebih banyak yang perlu dilakukan untuk melancarkan proses aliran bantuan ke dalam Gaza.
Genap 76 tahun Nakba, saksi pembantaian kejam Israel
15 Mei, menandakan genap 76 tahun, tanah rakyat Palestin telah dirampas secara ganas dan dipindahkan secara paksa di tangan peneroka haram Yahudi, tentera zionis Israel.
Program kopi dimasukkan dalam kalendar Tahun Melawat Perak, sokong usahawan tempatan
Katanya, sambutan yang diterima Karnival Cherita Secangkir Kopi begitu menggalakkan, di samping berjaya menghimpunkan lebih 40 usahawan kopi.
Benarkah Tahun Melawat Perak hambar?
Ramai yang membandingkan TMP2024 dengan Tahun Melawat Melaka dan Tahun Melawat Perlis yang juga berjalan serentak pada tahun sama.
Gerik kembali ceria selepas sedekad muram
Gerik bukan lagi pekan mati, mural tema tempatan ceriakan suasana sempena Tahun Melawat Perak 2024.
TMP 2024: Perak yakin capai sasaran 8.35 juta pelancong
Kerajaan negeri meluluskan pelaksanaan TMP 2024 pada Mei lalu dengan tambahan peruntukan RM7 juta bagi aktiviti promosi dan pengiklanan.
Nga cadang Perayaan Kuih Bulan Octagon masuk kalendar TMP 2024
Nga berkata, penganjuran majlis tersebut mampu merancakkan lagi aktiviti pelancongan dan ekonomi setempat.
Ketupat terbesar antara tarikan Tahun Melawat Perak 2024 - Exco
Keunikan ketupat membolehkan pelancong bergambar dan memuat naik di laman media sosial masing-masing.